Skip to content
zajazdgosciniecslaski.pl

zajazdgosciniecslaski.pl

Najlepszy zajazd i sala przyjęć

  • Strona Główna
  • Gastronomia
  • Styl życia
  • Przyjęcia
  • Biznes
  • Lifestyle
  • Pozostałe
  • Artykuły
  • Kontakt
  • Strona główna
  • Styl życia
  • Jak zrobić smaczną zapiekankę wege z brokułem?
  • Gastronomia
  • Styl życia

Jak zrobić smaczną zapiekankę wege z brokułem?

3 czerwca 2022

Jeśli dysponujesz wolną godziną, możesz przygotować pyszny obiad lub kolację wegetariańską dla całej rodziny. Staraj się zakupić produkty ekologiczne lub wykorzystaj te z własnego ogródka, jeśli posiadasz.

Wege zapiekanka z brokułem – przepis

Dla zdrowia warto zapłacić większe pieniądze lub wysilić się, by wyhodować własne warzywa. A oto przepis:

Składniki na 4 porcje zapiekanki wege z brokułem

  • 60 dag marchewki
  • 30 dag porów
  • 1 brokuł
  • 6 dag żółtego sera
  • 1 jajko
  • ok. 15 dag gęstej kwaśnej śmietany
  • ok. 15 dag śmietany kremówki
  • ¼ szklanki mleka
  • pęczek szczypiorku i natki pietruszki
  • trochę soku z cytryny
  • tarta gałka muszkatołowa, sól, pieprz.

Przygotowanie wege zapiekanki

Marchewki obrać, opłukać, pokroić w plasterki, zagotować w osolonej wodzie wraz z różyczkami opłukanego brokuła (czas gotowania ok. 5-6 minut). Następnie warzywa osączyć. Pory, oczyścić, umyć, pokroić w krążki lub półkrążki. Wszystkie trzy warzywa przełożyć do płaskiej żaroodpornej formy. Układać warstwami: najpierw marchewka, potem różyczki brokuła i krążki pora. Połowę gęstej kwaśnej śmietany połączyć z połową kremówki. Następnie dodać do tego mleko i jajko. Wszystkie składniki sosu wymieszać oraz przyprawić gałką, solą i pieprzem. Przygotowaną w ten sposób potrawką polać warzywa.

Żółty ser zetrzeć na tarce o grubych oczkach i posypać nim potrawę. Następnie wstawić ją do nagrzanego piekarnika i piec 40 minut w temperaturze 200 stopni. W czasie zapiekania potrawy, opłukać szczypiorek i natkę pietruszki. Osuszyć je i drobno posiekać. Pozostałą śmietanę wymieszać i podgrzać w rondelku na małym ogniu. Wsypać zieleninę. Potrawkę przyprawić sokiem z cytryny, solą oraz pieprzem.

Gotową zapiekankę wyjąć z pieca, podawać na gorąco z sosem.

źródło: filet.pl – przepisy, gotowanie i kulinaria

Continue Reading

Poprzedni: Przepis na pierniki z maślanymi lodami z Porto
Następny: Dlaczego zdrowo się odżywiam i nadal tyje? – 5 najpopularniejszych przyczyn

Przeczytaj także

Czy sukraloza jest korzystna dla zdrowia?
  • Gastronomia
  • Styl życia

Czy sukraloza jest korzystna dla zdrowia?

2 sierpnia 2022
Przepis na pyszne piernikowe mufinki
  • Gastronomia

Przepis na pyszne piernikowe mufinki

9 lipca 2022
Dlaczego zdrowo się odżywiam i nadal tyje? – 5 najpopularniejszych przyczyn
  • Styl życia

Dlaczego zdrowo się odżywiam i nadal tyje? – 5 najpopularniejszych przyczyn

7 czerwca 2022
Przepis na pierniki z maślanymi lodami z Porto
  • Gastronomia

Przepis na pierniki z maślanymi lodami z Porto

31 maja 2022
Dlaczego warto jeść masło orzechowe?
  • Gastronomia
  • Styl życia

Dlaczego warto jeść masło orzechowe?

29 maja 2022
Prosty przepis na pyszną pastę z fasoli
  • Gastronomia

Prosty przepis na pyszną pastę z fasoli

13 maja 2022

Aktualności

Odzyskiwanie danych z telefonu, który został uszkodzony
  • Pozostałe

Odzyskiwanie danych z telefonu, który został uszkodzony

16 sierpnia 2022
Nie ulega wątpliwości fakt, że producenci różnego rodzaju urządzeń elektronicznych dokładają wszelkich starań, bo były one jak...
Przeczytaj Więcej
Czy sukraloza jest korzystna dla zdrowia?

Czy sukraloza jest korzystna dla zdrowia?

2 sierpnia 2022
Przepis na pyszne piernikowe mufinki

Przepis na pyszne piernikowe mufinki

9 lipca 2022
Turystyka zdrowotna mazury

Turystyka zdrowotna

5 lipca 2022
Amerykanie są niedożywieni? Jakim cudem? braki

Amerykanie są niedożywieni? Jakim cudem?

4 lipca 2022
Odzyskiwanie danych z telefonu, który został uszkodzony
  • Pozostałe

Odzyskiwanie danych z telefonu, który został uszkodzony

16 sierpnia 2022
Czy sukraloza jest korzystna dla zdrowia?
  • Gastronomia
  • Styl życia

Czy sukraloza jest korzystna dla zdrowia?

2 sierpnia 2022

Warto sprawdzić

Odzyskiwanie danych z telefonu, który został uszkodzony
  • Pozostałe

Odzyskiwanie danych z telefonu, który został uszkodzony

16 sierpnia 2022
Czy sukraloza jest korzystna dla zdrowia?
  • Gastronomia
  • Styl życia

Czy sukraloza jest korzystna dla zdrowia?

2 sierpnia 2022
Przepis na pyszne piernikowe mufinki
  • Gastronomia

Przepis na pyszne piernikowe mufinki

9 lipca 2022
Turystyka zdrowotna mazury
  • Lifestyle

Turystyka zdrowotna

5 lipca 2022
Copyright © All rights reserved.